諾羅病毒感染是引起病毒性腸胃炎的常見原因，好發於冬季、傳染力強，主要是經由糞口傳染，透過曾與病人接觸、食用遭污染的食物或飲料等都可能造成感染，
感染後1-3天開始出現腸胃炎症狀，視個人健康狀況，症狀可能持續1-10天。
主要症狀為水瀉、嘔吐，並可能伴隨頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、噁心、肌肉酸痛等症狀，嬰幼兒、老年人、免疫不全旅客症狀可能較為嚴重。
該病毒在全球各國家地區皆有感染風險，過去在已開發國家也多次傳出流行疫情。寒假年節期間計劃赴海外旅行，應特別留意選擇衛生良好的餐宿地點，儘量食用熟食或熱食，烤肉應避免生熟食交叉感染，飲用瓶裝水或煮沸的水，飯前、廁後務必以肥皂等清潔劑洗淨雙手。